Was ist ein Hotel-Test?
Es ist wichtig sein Betrieb immer wieder von außen aus Sicht des Gastes bewerten zu lassen.
Ein Hotel- oder Gastronomietest sprich ein Mystery-Check wird immer vom Inhaber in Auftrag gegeben, um die Abläufe im Hotel oder in einer Gastronomie durch den neutralen Blick und aus Sicht des Gastes zu analysieren.
Oft sind nur kleine Veränderungen notwendig, die aber großes Bewirken.
Wie gehe ich vor?
Im Hotel oder in der Gastronomie weiß niemand Bescheid, wann dieser Test erfolgt. Somit ist ein natürlicher Ablauf im Betrieb gewährleistet und der Tester kann in Ruhe als Gast alle Bereiche analysieren, fragen stellen, essen testen, Bestellungen aufgeben, den Zimmerservice bewerten, Wünsche äußern und vieles mehr
Mit einem Hotel Test, bekommt man wieder den Blick von außen auf seinen Betrieb. Somit erhalten Sie die Möglichkeit ihr Betrieb aus den Augen ihrer Gäste zu sehen und neu auszurichten.
